线下分期购买手机，现在觉得手机利息太高，但商家不会退款

针对您提到的线下分期购买手机后想退但商家不退的情况，如果商家坚持不退手机，您确实可以依据相关法律起诉他们。在《民法典》第六百七十六条中，虽然主要规定了分期付款购买中购买人的还款责任，但合同法的原则同样适用于此情境，即合同双方应遵循公平、诚实信用原则。若双方未签订书面合同，但存在实际交易行为，仍可视为合同关系存在。若商家拒绝合理退货请求，可能构成违约，您有权向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
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若起诉商家，您需要准备以下材料：购买手机的凭证（如收据、银行转账记录等）、与商家沟通退款的记录、手机及配件现状的照片或视频。流程为：先向商家所在地的基层法院提交起诉状和证据材料；法院审查后决定是否受理；受理后，法院会安排开庭，双方进行辩论；最后，法院根据事实和法律作出判决。若判决有利于您，商家需执行判决。
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从法律角度看，您退手机的请求是否合理需根据具体情况判断。若商家在销售时存在误导性宣传或未明确告知利息情况，导致您在不知情或误解的情况下购买，您的退货请求在法律上可能有一定依据。但若无此类情况，且双方已达成实际交易，退货请求可能面临一定法律障碍。建议您先与商家协商，协商不成再考虑法律途径。